芋頭乾假酸漿葉吉納福Cinavu
50元/條;採預約訂購,1條50元,最少需訂10條才製作,不庫存,新鮮售出,冷凍宅急便。收到後需再蒸熱(非水煮喔),讓您食足於假酸漿的傳統古香味。若訂購30條(含)以上,需先匯款一半金額,收到款項即製作,隔日冷凍宅急便。
售價 NT$ 50
數量:
【預購與出貨紀錄】【蔬果園時令表】
《首次訂免付運費》
採先預約訂才製作,數量超過30條以上請先匯一半金額,矣收到即製作。隔日冷凍宅配。
《本品可食食材平均值》
排灣族Lavawus女士製作傳統美食於部落有口碑,自格不同風味,歷經五十年餘。採假酸漿製作傳統粽食。為本小米園傳統美食製作美食者。 |
假酸漿葉是高纖植物,又含有豐富的葉綠素,有益於腸胃蠕動,用來包裹小米、糯米、芋頭粉粒一起食用,具有助消化、消除脹氣的功效。是部落裡很重要的一項民俗植物和日常的食用野菜。 |
材料:外包蘆葦草(不可食),以假酸漿內裹芋頭乾粉粒、花生、五花碎肉。 |
煮熟後需去掉最外層的蘆葦葉不可食用。 |
水煮近1小時煮熟,拿掉外層蘆葦後,和假酸漿一起吃。 |
本製品風味在於假酸漿和芋頭粉的香氣融合後之獨特淡雅香氣。假酸漿具有助消化的功效,就算吃多了也不會有脹氣的問題。 |
本食品經冷凍運送,收到後要以水蒸氣熱過後(非浸水煮喔~)才有原汁美味喔~ |
以小米園網站工作室填「冷凍」貨單,黑貓宅急便貨運親臨工作室服務取貨。 |