《效用》
花生有长生果之称、提高记忆力、延缓衰老、有益心脏健康。
《食用》
料理:花生猪脚、花生鸡脚排骨汤、花生木瓜汤、花生猪尾汤、花生卤猪蹄、鳕鱼花生猪骨汤、水煮花生(含壳)、干炒花生(不加食油)。
《参考资料来源》
行政院农业委员会网站/农业知识入口网/华人健康网
《小米园蔬果园管理方式》
耕耘机整地,人工播种,生长初期杂草丛生,友善土地以拔草方式除草,不以杀草剂除草。
2016/1/21:耕耘机整地花生园 |
2015年采收:花生种子 |
2016/1/22:人工播种 |
2016/2/04:花生初芽 |
20116/2/11:生长嫩叶开展 |
2016/2/19:杂草丛生已分不清花生,影响花生成长。 |
2016/2/19:人工拔草,友善土地,不使用杀草剂。 |
2016/2/19:经过人工除草后,花生可获得土壤充分营养与水分。可预期五月丰收。 |